ちかさんのまったりブログです。いつ更新するかわかりませんw
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うちの地元のほうに『瓦そば』という名物があります
今夜は我が家で『ホットプレート瓦そば』

幕末に長州の兵士が瓦で野草や肉など焼いて食べたというのが由来らしいですが、『瓦そば』というのは商標登録されてるっぽいです

我が家でもホットプレートで簡単に出来ます
このカリカリ具合がサイコーです




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無題
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んっ、うまそう♪ビールが進みそう(・∀・)
これって茶そば?
本物の味を知らんけど、作り方ググって週末に試してみよう。
2007/07/19[Thu] 01:37:05 :EDIT:
Re:無題
ちか姐
どや?
やってみたら感想聞かせてね(#^.^#)
2007/07/22[Sun] 17:18
未経験
しんじろう
瓦そばって食べたことがないんですよね。
でも由来は知ってました。(九州の話でしたよね)
ぜひレシピをお願いします。m(_ _)m
2007/07/20[Fri] 08:47:53 :EDIT:
Re:未経験
ちか姐
幕末の長州藩の話なんやわ
レシピはまた後日ね☆
2007/07/22[Sun] 17:20
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