風邪っぴきのちかです
栄養つけなきゃならないけど、台所に立つ元気もなくて簡単にできるメニューにしました
肉厚にスライスしたニンニクをごま油で炒め、香りが出てきたら脂の少なめの豚バラ肉を入れて炒めます
塩コショウ(粗挽きコショウがベスト)して、酒で伸ばした味噌と醤油少々を加えます
あとはお皿に持ったご飯にちぎったレタスを乗せ、その上に炒めたニンニク&お肉を乗っけて、お好みでごまとネギを散らせたら出来上がり
洗い物も少なくて大助かり
ちなみに、りんご
を1片食べたらニンニク臭はシャットアウトできますよ
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